Przepis i sposób przygotowania chleb najprostszy przepis bez wyrabiania Do dużego gara (4l) wlewamy mocno ciepłą wodę i rozpuszczamy w niej drożdże przez mieszanie ich łapką. Wsypujemy inteligentnie mąkę, żeby się nie ufyflunić i też mieszamy ją łapką. Bardzo smaczny chlebek, mięciutki, w smaku neutralny, z chrupiącą skórką, przypominający nasze codzienne pieczywo na zakwasie. Samo wykonanie nie może być prostsze - jest to przepis na chleb bez wyrabiania! Proponuję obejrzeć filmik i wziąć się do pracy :-). Bardzo łatwy chleb pszenny razowy bez wyrabiania ciasta. Składniki 300 g mąki* 100 g mąki razowej** 1 i 1/2 łyżeczki soli 20 g świeżych drożdży (lub 1 łyżeczka suchych drożdży) 300 g chłodnej wody mąka razowa lub otręby do obsypania chleba Przygotowanie Drożdże rozpuścić w 3 łyżkach wody z dodatkiem cukru. Mąkę wsypać do dużej miski, dodać sól, drożdże, posiekane orzechy oraz żurawinę, wszystko wymieszać łyżką. Następnie wlać wodę i ponownie wymieszać. Przykryć i odstawić do wyrośnięcia na 2 godziny. Wyrośnięte ciasto wymieszać łyżką aby opadło. 841x.
  • aa4n1kvgod.pages.dev/3
  • aa4n1kvgod.pages.dev/4

    • chleb bez wyrabiania kwestia smaku